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食品酶学与酶工程原理 江正强,杨绍青 编著 2018年版
食品质量检验 第2版 翟海燕 等著 2018年版
食品试验设计与统计分析 第3版 张吴平,杨坚 主编 2018年版
食品营养学 第3版 周才琼,周玉林 著 2017年版
食品营养学 李云捷,黄升谋 编著 2018年版
食品营养学 仲山民,黄丽 主编 2017年版
新生物学丛书 食品系统效应评估框架 (美)M.C.内希姆,(美)M.奥丽娅,(美)P.蔡易 主编 2019年版
食品科技系列 发酵食品工艺学 刘素纯,刘书亮,秦礼康 主编 2019年版
食品科学与工程类系列规划教材 食品物性学 张志健,秦礼康 主编 2018年版
食品科学与工程类系列规划教材 食品微生物学 贺稚非,霍乃蕊 主编 2019年版
食品科学与工程类系列规划教材 食品伦理学 黄儒强,黄继红编著 2018年版
食品生物化学实验 李玉奇,赵慧君,孙永林 主编 2018年版
食品生产加工环节培训系列丛书 酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南 杜翠荣 著 2018年版
食品理化检验技术 孙志河,窦新顺 主编 2018年版
食品物理加工技术 丘泰球,任娇艳,杨日福 主编 2018年版
食品添加物便览 1986年版
食品感官评价 卫晓怡 主编 2018年版
食品微生物检验学 宁喜斌 主编 2019年版
食品微生物实验室质量管理手册 第2版 雷质文主编 2018年版
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