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动物性食品卫生学 第二版 孙锡斌 2016年版
加工食品的真相 (美)海福德 著 2012年版
加工食品的真相 修订本 (美)海福德 著 2015年版
全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 食品免疫学 宋宏新 主编 2009年版
全国旅游管理专业应用型本科规划教材 食品营养与卫生安全管理 凌强,孙延旭,李晓英 主编 2014年版
全国旅游管理专业应用型本科规划教材 食品营养与卫生安全管理 凌强 主编 2009年版
全国农业高等院校规划教材 动物性食品卫生学 兽医及相关专业 赵月兰,王雪敏 主编 2008年版
健康零距离丛书 食品营养与安全 唐雨德,周东明 主编 2016年版
主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准 第二版 中 王霓霓 编 2010年版
主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准 第二版 下 王霓霓 编 2011年版
主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准 第二版 上 王霓霓 编 2010年版
主要贸易国和地区食品中致敏原标识管理 甄宇江 等主编 2011年版
中等职业教育规划教材 食品营养与安全 黄俊,赵千俊 主编 2009年版
中外食品安全监管体制比较研究 苏蒲霞 著 2014年版
东亚农业资源环境论丛 食品供给与安全性 宋敏,(日)南石晃明,杨瑞珍 主编 2008年版
上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材 食品安全就在您的手中 3 上海市食品生产经营人员,食品安全培训推荐教材编委会组编 2008年版
”四品一械“安全监管实务丛书 食品安全监管实务 张纯芳 2017年版
21世纪新概念教材:“换代型”系列 高等院校旅游管理类教材新系 食品营养与安全 田克勤 2014年版
21世纪农业部高职高专规划教材 食品营养与卫生 陈月英,王喜萍 主编 2008年版
2007年食品、农产品质量安全控制高级研修班论文集 国家质量监督检验检疫总局人事司,人社部专业技术人员管理司 编 2008年版
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