5：2轻断食
作者：蜜雪儿 哈维（MichelleHarvie）著 汤尼 豪威（TonyHowell）著 吴书榆译
出版时间： 2014年版
内容简介
“5：2轻断食法”是作者蜜雪儿？哈维博士和汤尼？豪威教授结合十多年的理论研究和临床实践得来。2010年蜜雪儿？哈维博士关于肥胖、癌症、瘦身的研究成果获得英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖，之后这一疗法逐渐被人熟知。由此市场上出现很多以“轻断食”为名义的减肥法以及跟风书，为了满足市场需求，将科学理论很强的方法转变成适应大众的健康瘦身法，以及对于正本清源的考虑，作者在临床试验中不断优化改进，于2013年整理出版了《5：2轻断食》（英文名《The 2-Day Diet》）一书。5：2轻断食法比其它减肥法的好处在于摄入的热量够低，却又不会让你感到饥饿。营养素的均衡完美搭配，让你减脂不减肌肉。更大的好处在于5：2轻断食法超级适合现代人忙碌的生活节奏。
目录
第一章 5∶2轻断食开启减肥新法门 5∶2轻断食瘦的更健康，美的更快乐 减肥总是失败，你的方法大有问题 如何寻找最有效的减肥法 一周轻断食两天便可成功减掉体重？ 世界上第一套被证实的5∶2轻断食法 5∶2轻断食法就是要让你瘦，且瘦的健康 利用5∶2轻断食法减少热量摄入的好处不止是美丽 问答集 第二章 什么样的人适合5∶2轻断食减肥法 _不论你有多少要减肥的理由，5∶2轻断食都能帮你达成愿望 查查看，你的身体质量指数是多少 身体脂肪量也是决定你是否要轻断食的因素，该如何衡量？ 腰围脂肪对健康至关重要，如何得知腰围超标 下定决心，是5∶2轻断食发挥作用的关键 轻断食前先解决掉影响你减肥的负能量 感知身心状况，为5∶2轻断食做准备 为实行5∶2轻断食做好事先准备 想要减肥成功，制定详细计划是关键 第三章 轻断食2天，少吃点就能瘦 以前的减肥方法完全禁食，5∶2轻断食是正常饮食不挨饿 超级简单可行的5∶2轻断食饮食法 如何让素食者在轻断食中保持营养均衡 问答集 第四章 非轻断食日，地中海式饮食让你越吃越瘦 5天正常吃，热量控制在1800卡 蛋白质 碳水化合物 非轻断食日“一日五蔬果” 脂肪 水 纤维质 乳制品 盐分 问答集 第五章 实行5∶2轻断食法的7个步骤 七个步骤让你逐渐接近目标 第一步∶去超市前先列好购物清单 第二步∶不要忘记检查饮料的热量 第三步∶避免用餐时看电视、聊天、听音乐 第四步∶拒绝超市里的“减肥”食物 第五步∶管理你的期望，不轻易放弃减肥 第六步∶监督减肥进度会让你更有信心 第七步∶记得犒赏你的每一个小成就 问答集 第六章 为了瘦千辛万苦，原来关键在于“防止复胖运动” 让运动成为二日轻断食者的健康护法 运动帮助你减掉更多体重的同时保有你的肌肉 运动的前期准备 根据自身条件，选择最适合的运动 运动十二周之后需要根据实际情况做出调整 问答集 运动中过程中的问题处理 第七章 让轻断食效果事半功倍的6个建议 你已经成功减掉了重量，防止复胖是个重要议题 你的身体与减肥前的不同 维持体重的第一步∶实行一日轻断食保养法 维持体重是另一场赛局，做好心理准备是关键 假如你又复胖了，问题出在哪里 你是已经达成目标，还是停滞不前 第八章 做好轻断食前的过渡，让“节食”毫无存在感 4周餐饮计划帮你度过5∶2轻断食前几周 第一周 第二周 第三周 第四周 素食者第一周 素食者第二周 素食者第三周 素食者第四周 第九章 轻断食日的轻食料理，营养均衡不挨饿 轻断食烹饪注意事项 盐与糖 轻断食那两天的参考食谱 早餐 酸奶汤品 沙拉与轻食 鱼类和海鲜 鸡肉与火鸡肉 肉类 素食主餐 活力饮品 第十章 非轻断食日这样吃，一日三餐任你搭配 地中海式饮食 非轻断食日那五天的参考食谱 早餐 汤品 沙拉与轻食 鱼类与海鲜 鸡肉与火鸡肉 肉类 素食主餐 甜品与点心 结语 附录A?我有多少脂肪 女性身体脂肪所占比例简表 男性身体脂肪所占比例简表 附录B 在轻断食那两天每一种食物可吃多少 轻断食日每种食物可食用量 附录C 非轻断食那五天每一种食物可吃多少 非轻断食日每种食物可食用量 附录D 食物份量速查表 附录E 前十大富含纤维质的食物 附录F 如何在日常活动中纳入更多的体能活动 附录G 十二周运动计划 致谢
