五色养生餐
出版时间：2010年版
丛编项： 养生饮食三驾车系列
内容简介
五色养生：红（心）、绿（肝）、黄（脾）、白（肺）、黑（肾），五色饮食，滋养五脏。四季保健：春华秋实，寒暑交替，四季气候各不同，饮食养生须应时！阴阳调补：精心调补，使阴阳得以平衡，乃养生益寿之本。红入心，绿入肝，黄入脾，白入肺。百余款美食风味独特，汇集养生保健精华，五色补益五脏强身益寿。五千年饮食养生精华适宜的食物是最好的医药。
目录
Part 1 赤色入心养生餐
番茄肉丝汤
番茄炒鸡蛋
番茄牛肉
鸡蛋番茄色拉
番茄鱼片
番茄炒山药
蜜枣绿豆汤
桂花蜜枣
韭菜炒鸭血
五宝赤豆粥
鲜百合炒虾仁
枸杞炖羊肉
凉拌猪肝
南瓜莲子汤
小米红薯粥
红薯糯米饼
Part 2 青色入肝养生餐
豉味苦瓜肝片
苦瓜泥
干煸苦瓜
豉椒苦瓜
碧瓜猪肝
金钩荷兰豆
蒜末荷兰豆
酸辣四季豆
油焖春笋
橘香青笋
酸甜莴笋
清炒三瓜
嫩烧丝瓜排
多宝菠菜
菠菜色拉
翡翠鲜菇鸭掌
萝卜丝炖青虾
西芹炒腰果
鸡球芥菜心
雪菜大汤黄鱼
马蹄尖椒炒腊肉
青椒墨鱼丝
Part 3 黄色入睥养生餐
松子玉米
虾仁玉米粒
玉米羹
丝瓜玉米羹
玉米烙
南瓜色拉
金瓜炒虾球
南瓜黄金饼
南瓜豌豆肉丝汤
双色鱼丝
亮眼白玉条
油焗胡萝卜
金笋香菜鲫鱼汤
糖醋山药
山药莲子羹
香拌黄豆
干煸黄豆芽
五谷丰登
奶油鸡条
芙蓉竹荪蛋
燕麦牛奶粥
糯米鸡丝粥
Part 4 白色入肺养生餐
西芹鲜百合
养生四宝
蜜汁百合梨
雪梨瘦肉汤
白菜心拌海蜇丝
醋熘白菜
银耳鹌鹑蛋
温拌银耳干贝
蛤蜊炒冬瓜
鲜蘑冬瓜球
橙汁渍瓜脯
松仁火腿豆腐
鸡汤嫩豆腐
五色扒豆腐
鲜辣茭白丝
姜丝炒鲜藕
白果鸡汤
银芽炒鸡丝
糖醋蜇头
冰糖莲子羹
Part 5 黑色入肾养生餐
木耳炒白菜
肉末烧木耳
芝麻香菇串
松仁香菇
香菇桃仁
莴笋烩香菇
糖醋海参
肉末烧海参
笋片烧海参
葱烧海参
蒜瓣焖鳝段
豉椒鳝鱼段
红烧鳝鱼段
干烧鳝鱼
肉末烧茄子
琉璃核桃仁
香辣全腰
黑芝麻粥
乌鸡煲
紫菜虾皮汤
