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T/FYCY 062-2021 汾阳名吃 粉浆制作工艺规范

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  • 大小:621.63 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体标准
  • 更新日期:2023-02-08
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资源简介
本文件规定了汾阳名吃·粉浆制作的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用方法和温度。
本文件适用于汾阳名吃·粉浆的制作工艺。
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