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T/TAFDPR 003-2017 泰安菜 干炸豆腐丸子

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  • 大小:171.47 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体标准
  • 更新日期:2023-01-07
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资源简介
本标准规定了泰安菜干炸豆腐丸子的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
本标准适用于泰安菜干炸豆腐丸子的制作。
下载地址
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