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T/TAFDPR 001-2017 泰安菜 八仙瑶池聚会

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  • 大小：162.76 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-07
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资源简介
本标准规定了泰安菜八仙瑶池聚会的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
本标准适用于泰安菜八仙瑶池聚会的制作。
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