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看视频！零基础学做烘焙甘智荣 2018年版

大小：285 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品书籍
更新日期：2024-04-23

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关键词：烘焙零基础甘智荣 2018 年版

资源简介

看视频！零基础学做烘焙
作者：甘智荣
出版时间： 2018年版
内容简介
本书共有四个章节,首先介绍了关于烘焙的基本知识，主要包括有基础原料、基础工具和制作烘焙窍门的阐述，让您快速了解并掌握烘焙。接下来的三章将按照初级、中级、高*安排，每一级别都介绍了面包、、饼干以及点心四大类精彩纷呈的烘焙作品，而且，每个烘焙成品介绍了烘焙的材料、做法等内容，还有详细的步骤图展示，更配有二维码，用手机轻松一扫，就可以观看对应成品的制作视频。本书以简单、易学为主要原则，让你在一学就会，学做烘焙简直信手拈来！

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