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大叶韭菜总黄酮的超声波辅助提取工艺研究

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  • 大小：1.23 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：化工综合
关键词：超声波   韭菜   辅助   提取   黄酮
资源简介
以大叶韭菜为原料,以乙醇为溶剂,利用超声波辅助提取大叶韭菜总黄酮,通过单因素及正交实验优化了提取工艺。结果表明,超声波提取大叶韭总黄酮的最佳工艺为:乙醇体积分数65%、料液比1∶10(g/mL)、超声时间40 min和超声温度60℃,此时大叶韭总黄酮的提取率为13.94‰。
  • 资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:超声波,韭菜,辅助,提取,黄酮
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