T/GXAS 1251-2026 马山黑山羊育肥羊养殖技术规程

　　GXAS

　　团 体 标 准

　　T/GXAS 1251—2026

　　马山黑山羊育肥羊养殖技术规程

　　Technical code of practice for the breeding and fattening of Mashan black

　　goats

　　2026 - 02 - 09 发布 2026 - 02 - 15 实施

　　广西标准化协会 发 布

　　前 言

　　本文件参照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由广西兽医协会提出、归口并宣贯。

　　本文件由马山县市场监督管理局、马山县农业农村局、马山县经济贸易和信息化局指导。

　　本文件起草单位：马山县动物疫病预防控制中心、马山县苏博产业投资有限公司、广西华南羊都农牧有限公司、广西马山县盈泰农牧有限公司、广西马山县乐诚生态农业科技有限公司、马山县里当乡老豪种养专业合作社、马山县喆盈养殖专业合作社、广西牧君食品有限公司、广西冠兴农业有限公司、马山县乐村淘电子商务有限公司。

　　本文件主要起草人：陆震、杜英立、蓝金红、窦艳霞、钟舒红、农启敏、黄慧斌、黄若莹、李派观、曾令越、杨铭芬、农凤琴、李军、韦曦惠、吴翠兰、冯世文、蓝勇绳、黄云英、苏荣、欧阳凤、黄中诚、李新强、奉美君、黄可相、陈美冬、麻赐麒、唐秀神、曾累、韦方丽、蒙元韩、梁迎香、覃柳银、蓝煌浩、曾路乾、韦丽丽、马永杰、刘海丽、黄传刚、韦国、韦灵姣、蓝贵伦、冯高升、黄明学、黄铁锋、蒙军建、杨慧艳、王重艺、李冠、梁贤华。

　　马山黑山羊育肥羊养殖技术规程

　　1 范围

　　本文件界定了马山黑山羊育肥羊的术语和定义，规定了马山黑山羊育肥羊养殖选址与建设、育肥羊选择、饲料及饮水、育肥管理、疫病防控、出栏的操作指示，描述了育肥过程中信息的追溯方法。

　　本文件适用于马山黑山羊育肥羊的养殖。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB 5749 生活饮用水卫生标准

　　GB 13078 饲料卫生标准

　　GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准

　　NY/T 388 畜禽场环境质量标准

　　NY/T 816 肉羊营养需要量

　　NY/T 3445 畜禽养殖场档案规范

　　T/GXAS 687 种羊场重点疫病净化技术规范

　　T/GXAS 1250 马山黑山羊种羊养殖技术规程

　　T/GXAS 1252 马山黑山羊饲草料生产技术规程

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3. 1

　　马山黑山羊育肥羊 fattening of Mashan black goats

　　通过科学的饲养管理和技术手段，对马山黑山羊进行集中育肥，使其在一定时间内达到适宜出栏体重和体脂比例的羊只。

　　4 选址与建设

　　按T/GXAS 1250的规定执行。

　　5 育肥羊选择

　　宜选择具有马山黑山羊体型外貌特征，无残疾，无口蹄疫、疥癣、寄生虫等显性疫病的健康断奶羊进行育肥。

　　6 饲料及饮水

　　6.1 饲料组成

　　6.1.1 包括青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、精料补充料等，所有饲料应无霉变、无污染：

　　——青绿饲料：如桂牧一号、甜象草、皇竹草、类玉米、黑麦草等;

　　——青贮饲料：如玉米青贮、桑枝青贮、木薯渣、甘蔗尾叶等，且发酵成熟;

　　——精料补充料：如玉米、豆粕、麦麸、营养舔砖等;

　　——粗饲料:如花生秸、玉米秆、优质干草、树叶等。

　　6.1.2 青、粗饲料自由采食，根据不同生长阶段补饲精料补充料，饲料应符合 GB 13078 和 T/GXAS 1252的规定。

　　6.1.3 育肥期营养需要量、常用饲料原料成分及营养价值按 NY/T 816 的规定执行。

　　6.2 饮水

　　水质符合GB 5749的规定，羊舍饮水符合NY/T 388的规定，且每日清洗饮水器。

　　7 育肥管理

　　7.1 分群管理

　　按年龄、体重、性别等合理分群，每只羊占地面积宜为0.8 m2～1.5 m2，每群宜10～15只。

　　7.2 饲养模式

　　7.2.1 舍饲育肥

　　7.2.1.1 断奶应激防控

　　断奶前3d，羔羊与母羊分栏饲养，逐步减少母乳摄入;断奶后7d内，日粮中添加电解质和维生素、黄芪多糖;断奶后不可立即更换饲料、转群，饲料过渡周期宜≥7 d。

　　7.2.1.2 饲料配比

　　按以下配比进行：

　　——粗饲料占日粮干物质的 30%～60%，青绿饲料与青贮饲料合计占日粮干物质的 40%～60%;

　　——精料补充料按NY/T 816 规定的羔羊营养需要量配制。

　　7.2.1.3 饲喂原则

　　育肥期饲喂遵循分阶段逐步调整原则，精料补充料饲喂量宜为羊只体重的1.5%，青贮饲料宜为体重的4%～5%，实际每日饲喂量根据羊只采食状况、粪便形态及健康状况在此基准上微调。分阶段执行方案如下：

　　——适应期(体重 8 kg～15 kg)：每只羊每日精料补充料 0.15 kg～0.2 kg，青贮饲料自由采食，添加益生菌，重点观察羊只食欲与消化适应情况;

　　——过渡期(体重 15kg～25kg)：每只羊每日精料补充料 0.25kg～0.35kg，青贮饲料按体重 4%供给，青绿饲料占粗饲料比例≥40%;

　　——催肥期(体重 25 kg～40 kg)：每只羊每日精料补充料 0.4 kg～0.5 kg，青贮饲料按体重 5%供给，干草占粗饲料比例≥30%。

　　7.2.1.4 饲喂

　　每日饲喂2～3次。

　　7.2.2 放牧加补饲育肥

　　7.2.2.1 选择牧草丰富、无污染的缓坡山地进行放牧，每日放牧时间宜≥5h。

　　7.2.2.2 放牧归圈后，先饮水再补饲，补饲量根据羊只月龄、体重增长及放牧采食情况逐步递增。

　　7.2.2.3 雨季牧草充足时，精料补充料补饲量宜为体重的 1%;旱季牧草匮乏时，精料补充料补饲量提升至体重的 1.5%。

　　7.2.2.4 精料补充料补饲以玉米、豆粕、麦麸及营养舔砖等配制的混合饲料为主，其中能量原料玉米粉占比宜为 74%～80%。

　　8 疫病防控

　　8.1 消毒、防疫、驱虫

　　按T/GXAS 687的规定执行。

　　8.2 无害化处理

　　病死羊等废弃物处理按《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定执行;粪污处理按GB 18596的规定执行。

　　9 出栏

　　宜在达到育肥羊体重且年龄≥10月龄出栏。

　　10 档案管理

　　按NY/T 3445的规定执行。

　　参 考 文 献

　　[1] 中华人民共和国农业部.病死及病害动物无害化处理技术规范.2017.