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T/HNSZA 0006-2023 家常湘菜 小炒黄牛肉
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843.97 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体标准
更新日期:
2024-02-20
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关键词:
湘菜
小炒
家常
黄牛肉
HNSZA
湖南省食品质量安全技术协会
长沙市湘菜连锁餐饮协会
资源简介
本标准规定了家常湘菜 小炒黄牛肉的术语与定义、特征、要求、服务规范、检验规则和标识、包装与运送。
本标准适用于家常湘菜 小炒黄牛肉的烹饪出品。
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