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T/ANIA 020-2021 阿克苏芝麻馕生产技术规程
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大小:
481.79 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体标准
更新日期:
2023-02-15
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关键词:
芝麻馕
阿克苏
生产
ANIA
阿克苏地区馕产业协会
资源简介
本文件规定了芝麻馕的术语和定义、原辅料要求、制作器具、制作配方、制作流程、工艺要点、卫生要求、贮存、运输、保质期的要求。
本文件适用于阿克苏芝麻馕的生产与加工。
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