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T/CZSPTXH 056-2018 潮州菜 鲜活原料初步加工原则

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  • 大小：176.13 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-02-13
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资源简介
本标准规定了潮州菜鲜活原料初步加工的术语和定义、内容和原则。
本标准适用于潮州菜的鲜活原料初步加工。
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