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T/FYCY 030-2020 汾阳三八八宴席 江米八宝饭烹饪工艺规范
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大小:
272.68 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体标准
更新日期:
2023-02-08
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关键词:
江米
八宝饭
宴席
烹饪
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
资源简介
本标准规定了汾阳三八八宴席·江米八宝饭烹饪工艺的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
本标准适用于汾阳三八八宴席·江米八宝饭的烹制。
下载地址
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