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T/GDFCA 035-2019 食用农产品追溯系统测试标准
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大小:
335.19 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体标准
更新日期:
2023-02-08
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关键词:
追溯
食用
农产品
GDFCA
广东省食品流通协会
资源简介
本标准规定了食用农产品追溯系统测试的术语和定义、系统定义组成、系统要求以及测试技术方法规范。食品质量安全溯源系统是是一套利用自动识别和IT技术,帮助食品企业监控和记录食品种植(养殖)、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息,并把这些信息通过互联网、终端查询机、电话、短信等途径实时呈现给消费者的综合性管理和服务平台。
本标准适用于食用农产品追溯系统的测试。
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