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T/GDFCA 016-2019 校园厨房设备运转自检标准

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  • 大小:272.9 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体标准
  • 更新日期:2023-02-08
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资源简介
本标准规定校园厨房设备运转自检管理的术语和定义、校园厨房常规设备、校园厨房设备检验内容、校园厨房设备自检规定、校园厨房设备检验记录、校园厨房设备自检表。
本标准适用于幼儿园、中小学、大学等校园厨房场所的设备运转自检。
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