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T/HNPPXH 0002-2021 淮味千年 蒲菜制品

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  • 大小：338.09 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-02-03
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资源简介
本文件规定了蒲菜制品的术语和定义、检验方法、检验规则、标签、包装、标志、运输和贮存、保质期要求。
本文件适用于以鲜蒲菜为原料，经清洗、漂烫、分切、配制、包装、密封、杀菌等工艺制作的蒲菜制品。
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