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T/LSSG 0007-2021 “丽水味道”处州特色小吃 莲都泡精肉制作规范

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-31
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资源简介
本文件规定了莲都泡精肉的术语和定义、基本要求、工艺要求、技术要求、试验方法、检验规则、食用方法。
本文件适用于莲都泡精肉的制作。
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