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T/NAIA 049-2021 枸杞及其制品中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏 血酸（AA-2βG）的测定 高效液相色谱法

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-16
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资源简介
本文件规定了枸杞、枸杞制品和加工产物中的2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸（AA-2βG）含量检测的高效液相色谱方法。
本文件适用于枸杞、枸杞制品和加工产物中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸（AA-2βG）含量的测定。
本方法取样量为10 g时，方法检出限为20 mg/kg。
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