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T/QJCIPA 002-2021 潜江油焖大虾烹饪指南

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  • 大小：211.46 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-11
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资源简介
本文件规定了潜江小龙虾菜品油焖大虾烹调操作的原料要求、操作过程和菜品特点。
本文件适用于潜江小龙虾菜品油焖大虾的操作。
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