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T/SSX 003-2022 散茶发花金花茶生产规程

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  • 大小：181.43 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-07
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资源简介
本文件规定了散茶发花金花茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理。
本文件适用于选用绿茶、红茶为原料，经散茶发花发酵技术制成的散茶发花金花茶。
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