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T/TXTX 001-2022 藤县同心米粉制作加工技术规范

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  • 大小：252.41 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-07
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资源简介
本文件规定了藤县同心米粉制作加工技术规范的术语和定义，原、辅材料要求，加工区域要求，原材料、产品进出要求，设备要求，加工工艺要求，加工过程的卫生要求，包装，产品质量要求，贮藏和运输。
本文件适用于藤县同心镇地域出产的米粉制作加工。
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