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T/TQLYCYFD 3-2021 手攥面

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  • 大小：309.84 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-07
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资源简介
本文件规定了手攥面的原料及要求、制作工序、质量要求、营养指标等内容。
本文件适用于在内蒙古传统工艺基础上经过创新烹制的手攥面。
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T/TQLYCYFD 3-2021 手攥面资源截图
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