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T/WDDC 004-2021 武当山茶：红茶 加工技术规程

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-07
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资源简介
本标准规定了武当山茶（红茶）加工的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于符合T/WDDC 003-2021《武当山茶：红茶》定义的红茶生产和加工。
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