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T/YLXCYXH 1-2023 仪陇客家新式菜肴

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-06
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资源简介
本文件规定了仪陇客家新式菜肴的定义、分类、制作要求、质量要求、盛装要求等内容。
本文件适用于仪陇县行政区域内为游客提供客家餐饮服务的经营者。
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