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T/ZYCX 004-2020 遵义老白茶

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2023-01-04
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资源简介
本文件规定了遵义老白茶的术语和定义、分类和实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于贵州省遵义市境内以茶树新鲜芽叶为原料，利用特定技术经过“萎凋→干燥”等工艺制成的白茶及其以其为原料再加工成的紧压白茶。
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