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T/CAAA 049-2020 驴屠宰技术规范

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2022-03-16
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资源简介
T∕CAAA 049-2020 驴屠宰技术规范
本标准规定了驴屠宰的操作规范、宰前管理、屠宰和档案管理。
本标准适用于驴的屠宰厂或委托加工生产企业。
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