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T/CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范

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  • 大小:3.98 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体标准
  • 更新日期:2022-03-11
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资源简介
T∕CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范
本文件适用于团体膳食单位,包括集体用餐配送单位,现场制售单位等。
本文件规定了团体膳食单位的术语定义、环境质量、低碳节能、菜品质量、服务等要求。
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