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T/YEFA 006-2024 食用菌预制菜

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  • 大小：530.42 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2024-06-19
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资源简介
本文件规定了食用菌预制菜的产品分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期，描述了食用菌预制菜的试验方法。
本文件适用于以食用菌及其制品为主要原料制作的预制菜。
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