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GB 4789.46-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：检测规范
更新日期：2024-03-18

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资源简介

本标准代替GB/T4789.24—2003《食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验》中的蜜饯检验
部分和GB/T4789.33—2003《食品卫生微生物学检验粮谷、果蔬类食品检验》中的果蔬类食品检验
部分。
本标准与GB/T4789.24—2003和GB/T4789.33—2003相比,主要变化如下:
———修改了标准的名称;
———修改了范围;
———修改了设备和材料;
———删除了培养基和试剂;
———修改了采样;
———修改了检样的处理;
———修改了检验。

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