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QB/T 5806-2023 海参及其制品中海参多糖的测定液相色谱-质谱联用法

大小：3.5 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：检测规范
更新日期：2024-01-08

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资源简介

本文件规定了采用液相色谱-质谱联用法测定海参及其制品中海参多糖的方法。
本文件适用于海参（包括楯手目海参科、楯手目刺参科、芋参目尻参科和枝手目瓜参科的海参品种）以及以上述海参为原料加工而成的即食海参、干海参、盐渍海参、海参胶囊、海参粉等制品中海参多糖（包括海参岩藻聚糖硫酸酯和海参岩藻糖基化硫酸软骨素）总量的测定。

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