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DB3212/T 1050-2021 泰州早茶 鱼汤面制作技艺

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2022-01-03
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关键词：早茶   技艺   制作   泰州   鱼汤
资源简介
DB3212∕T 1050-2021 泰州早茶 鱼汤面制作技艺
本文件规定了鱼汤面制作的原料要求、制作过程和工艺、成品要求。
本文件适用于鱼汤面的制作、加工过程。
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