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DB50/T 1651-2024 火锅食材产品质量分级通则

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  • 大小：192.46 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合地方标准
  • 更新日期：2024-08-08
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关键词：火锅食材   产品质量   DB50   1651
资源简介
本文件规定了火锅食材产品质量分级的有关术语和定义、分级原则、分级流程、确定质量分级产品、确定质量分级指标、确定指标检测方法、设置分级指标限值和级差、确定质量等级、标识质量等级及人员要求等内容。
本文件适用于火锅食材产品质量分级标准制修订工作。
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