水热预处理竹子促进酶解的效果及其
影响因素
彭锦星+
!
)
!邵千钧+
!
+ 浙江农林大学工程学院国家木质资源综合利用工程中心"浙江临安,++,**
#
) 天津市燃气热力规划设计院"天津,**+7+
$
摘要%采用间歇式水热预处理装置"研究了水热预处理用于竹子的酶解规律"探讨了不同温度&处理时间&纤
维素酶添加量及原料种类对促进竹子酶解的效果及其影响'结果表明水热预处理能显著提升竹子的酶解率"在
优化条件+7*8
&
+*9:4水热预处理"添加+;<=>
(!
?葡聚糖$
@+纤维素酶"
#)A葡聚糖与木聚糖酶解率分别
为#"',B
&
;"'*B
"提高到原来的,';倍和"'#倍'过高的预处理温度与过长的预处理时间都将导致木糖大量
降解和部分葡萄糖降解"使单糖总量下降'纤维素酶的添加量从+;<=>
(!
?葡聚糖$
@+提高到!*<=>
(!
?葡
聚糖$
@+
"可使未作预处理和水热预处理竹子的总糖回收率分别提高)+';B和7'7B
"其促进酶解的作用远低于
预处理的效果"通过预处理增大酶的可及性是提高酶解率的关键'水热预处理对于生物质原料具有选择性"不
同的竹子原料具有显著不同的效果'
