中国古代猪类驯化、饲养与仪式性使用
作者： 罗运兵著
出版时间：2012年版
内容简介
《中国古代猪类驯化饲养与仪式性使用》立足于猪骨遗存本身，运用动物考古学和考古学的理论与方法，并借助相关学科的手段和成果，侧重量化分析，对中国古代猪类遗存进行了多维视角的系统研究。家猪判断标准、中国猪类驯化、家猪饲养的早期发展和猪牲仪式性使用四个方面是本书的主要内容。本书资料翔实，新意迭出，全面展示了新时期中国动物考古学中有关猪类综合研究的尝试与进展。《中国古代猪类驯化饲养与仪式性使用》可供考古学、历史学、人类学、科技考古、畜牧史、经济史等方面的专家、学者和相关专业师生参考、阅读。
目录
序言
第一章 绪论
第二章 家养还是野生：判断标准的讨论
第一节 引言
第二节 形态学观察
第三节 年龄结构分析
第四节 相对比例分析
第五节 文化现象观察
第六节 食性分析
第七节 病理学观察
第八节 古DNA分析
第九节 系列标准的建立与运用
第三章 中国古代猪类驯化的探索
第一节 引言
第二节 中国猪类资源及其系统演化
第三节 前仰韶时期中国各地区家猪出现的证据
第四节 前仰韶时期遗址猪群的群体特征与地域差异
第五节 中国家猪起源的道路——本土多中心起源说
第六节 中国家猪起源的模式——原生型与再生型
第七节 中国家猪起源的时间
第八节 中国家猪起源的机制
第四章 中国家猪饲养的早期发展
第一节 引言
第二节 各地区家猪饲养的早期发展
第三节 地区发展模式的归纳与解释
第四节 测量尺寸所反映的时空差异
第五节 古代家猪饲养的方式与规模
第六节 古代家猪饲养与农业发展的关系
第五章 古代猪牲仪式性使用的考古学观察
第一节 引言
第二节 史前猪牲遗存的材料总述
第三节 史前猪牲遗存的性质分类
第四节 史前猪牲遗存的含义辨析
第五节 史前猪牲遗存的量化统计
第六节 史前猪牲遗存的时空分布
第七节 史前猪牲随葬的墓地材料考察
第八节 先秦时期猪牲使用的整体情况
第六章 结语
附表
附表1 中国考古遗址出土猪骨基础数据库
附表1-1 全新世考古遗址哺乳动物群中猪的相对比例
附表1-2 全新世考古遗址猪群M3尺寸
附表1-3 更新世考古遗址猪群M3尺寸
附表1-4 全新世考古遗址猪群中成年个体比重
附表2 考古遗址出土猪骨食性测试数据库
附表2-1 国内考古遗址猪骨食性分析测试数据
附表2-2 国外考古遗址猪骨食性分析测试数据
附表3 史前遗址出土动物牺牲数据库
附表3-1 墓葬出土动物牺牲
附表3-2 墓葬之外遗迹出土动物牺牲
主要参考文献
一、基础资料
二、研究论著
后记
