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氧化预处理工艺对制备高交联玉米淀粉的影响

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  • 大小：1.31 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：淀粉   制备   氧化   玉米   工艺
资源简介
  • 氧化预处理工艺对制备高交联玉米淀粉的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:淀粉,制备,氧化,玉米,工艺
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