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Ca2﹢、ATP、ADP和AMP对鸭胸肉中肌动球蛋白解离的影响

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  • 大小：1.23 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：解离   影响   Ca2   ATP   ADP
资源简介
  • Ca2﹢、ATP、ADP和AMP对鸭胸肉中肌动球蛋白解离的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:解离,影响,Ca2,ATP,ADP
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