各位团体会员及有关单位:
根据《中华人民共和国标准化法》《团体标准管理规定》《阳城县餐饮行业协会团体标准管理办法》等规定,《阳城素席十二器制作规范》《阳城毛头丸制作规范》《阳城传统老火锅烹饪技术规范》三项团体标准已通过专家审核,经协会批准和编号,现予以发布,标准编号及名称如下:
T/ YCCY 003-2021《阳城素席十二器制作规范》
T/YCCY 001-2021《阳城传统老火锅烹饪技术规范》
T/YCCY 002-2021《阳城毛头丸制作规范》
特此公告
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根据《中华人民共和国标准化法》《团体标准管理规定》《阳城县餐饮行业协会团体标准管理办法》等规定,《阳城素席十二器制作规范》《阳城毛头丸制作规范》《阳城传统老火锅烹饪技术规范》三项团体标准已通过专家审核,经协会批准和编号,现予以发布,标准编号及名称如下:
T/ YCCY 003-2021《阳城素席十二器制作规范》
T/YCCY 001-2021《阳城传统老火锅烹饪技术规范》
T/YCCY 002-2021《阳城毛头丸制作规范》
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