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河南省餐饮与住宿行业协会发布《河南省“传统餐饮历史文化名城”“美食之乡”认定基本规范》T/HNSCFX001-2021等九项团体标准

2021-03-12 13:40:30 来源:河南省餐饮与住宿行业协会

  现批准发布《河南省“传统餐饮历史文化名城”“美食之乡”认定基本规范》、《河南省美食街区质量评定规范》、《河南省餐饮行业经营行为规范》、《河南省烹调、面点、餐饮服务专业技术人员从业规范》、《河南省特色餐饮名店、特色风味店质量认定规范》、《河南省名菜、河南省风味名吃认定基本规范》、《河南省烹饪名师、大师等级认定规范》、《河南省餐饮服务名师、大师等级认定规范》、《传统中餐营养配餐员认定基本规范》等九项团体标准为本会团体标准,标准编号分别为为T/HNSCFX001-2021——T/HNSCFX009-2021。这几项标准均于2021年3月12日发布,自2021年3月12日起实施,现予公告。

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