兰陵栽培牛蒡是于1988年在山东省率先从日本协和种苗株式会社引进种植获得成功，1990年开始大面积的栽培，是国内最早引种日本牛蒡品种成功的地区，经过多年的发展我县已成为我国重要的牛蒡生产及加工出口的集散地，被国家特产委命名为“中国牛蒡之乡”。目前兰陵牛蒡产量占全国总产量的九成、存储量及出口量占八成以上。
为了促进牛蒡产业健康有序发展，兰陵县牛蒡产业协会应运而。协会的宗旨是为会员提供牛蒡生产、加工、销售、储存、运输等服务;协调会员和政府部门等行业的纠纷和利益关系;促进会员间、行业间合作共赢。
2019年11月1日，兰陵县牛蒡产业协会组织标准化行政主管部门领导、牛蒡种植领域专家及媒体召开兰陵牛蒡团体标准征求意见会议，并于会后发布兰陵牛蒡种植标准(T/LLNB001-2019)。
