各地(州、市)粮食行业协会分会,会员单位、面粉加工骨干企业:
为推进馕产业发展,根据自治区粮食和物资储备局的统一安排,新疆馕(饼)专用小麦粉标准由新疆粮油产品质量监督检验站前期调研、样品收集、反复试验,征求意见等环节,历时四个月现该标准已定稿。该标准将由新疆粮食行业协会通过《全国团体标准信息平台》以新疆维吾尔自治区团体标准的形式于以发布,目前协会正在办理发布前的手续。
为便于各地(州、市)粮食行业协会分会、会员单位、面粉加工骨干企业尽快展开新疆馕(饼)专用小麦粉的生产、销售工作,促进新疆馕(饼)工业化生产,提高新疆特色农副产品、食品在全国的市场占有率,经新疆粮食行业协会研究决定:在该团体标准发布之前,协会先将该标准推荐给各地州粮食行业协会分会、会员单位、面粉加工骨干企业使用,待馕(饼)专用小麦粉团体标准发布完成之日再将该标准的团体标准文本发给你们使用。
请各地(州、市)粮食行业协会分会、会员单位、面粉加工骨干企业收到本通知后即组织馕(饼)专用小麦粉相应的生产、试销等工作,使用中的问题,请及时反馈。
特此通知