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中国烹饪协会发布团体标准《现制饮料操作规范》、《餐饮服务食品安全师能力评价》、《餐饮营养配餐师技能要求与评价》3项团体标准的公告 中烹协〔2019〕112号

2023-07-13 14:03:15 来源:网络转载

  关于批准发布《现制饮料操作规范》、《餐饮服务食品安全师能力评价》

  《餐饮营养配餐师技能要求与评价》3项团体标准的公告

  中国烹饪协会批准《现制饮料操作规范》等3项团体标准,现予以公布。

  序号 标准编号 标准名称 代替标准号 发布日期 实施日期

  1 T/CCA 009-2019 现制饮料操作规范   2019-12-05 2020-03-01

  2 T/CCA 010-2019 餐饮服务食品安全师能力评价   2019-12-05 2020-03-01

  3 T/CCA 011-2019 餐饮营养配餐师技能要求与评价   2019-12-05 2020-03-01

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