珠海市粤菜产业发展联合会发布《砵仔焗禾虫》T/ZCCIDF 0001-2023等四项团体标准

2023-05-24 17:11:54 来源：珠海市粤菜产业发展联合会

　　由珠海市粤菜产业发展联合会批准立项的《砵仔焗禾虫》、《胡椒浸生蚝》、《虾滑》和《免浆海鲈鱼片》4项团体标准，编制任务由珠海市粤菜产业发展联合会、珠海厨缘贸易有限公司、珠海市香洲区正宇佳欣职业培训学校、中山市元通进出口贸易有限公司、中山市技师学院、珠海德翰饮食文化发展有限公司等单位承担。

　　该标准经过立项，征求意见，修改，技术审查，并修改后报批，于2023年05月21日经珠海市粤菜产业发展联合会审批通过，现予公布，自2023年05月28日起实施。