由黑龙江省餐饮烹饪行业协会组织制定的《餐饮业餐饮节约服务规范 》(T/HCYP 003-2023)团体标准，旨在深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，倡导餐饮经营者自觉在餐饮原材料采购、流通、加工、备餐、 出餐、配送以及接待服务的全过程践行节约理念，共同营造全社会反对食品浪费的氛围。本标准制定过程公开透明、公示无争议，程序符合《黑龙江省餐饮烹饪行业协会团体标准 管理办法》要求，现批准该项标准作为本协会团体标准正式对外发布。发布时间 2023 年 4 月 26 日，实施时间为 2023 年 5 月 15 日。各相关单位要在餐饮经营活动中认真实施， 执行餐饮节约相关标准。
特此公告
