根据《广州市番禺区饮食行业商会团体标准管理办法》的相关规定,现批准发布《味在番禺 独占鳌头松子鱼》(T/YSSH 004-2023)等20项团体标准。以下为发布标准清单。
1、T/YSSH 0004—2023《味在番禺 独占鳌头松子鱼》
2、T/YSSH 0005—2023《味在番禺 番禺光皮乳猪》
3、T/YSSH 0006—2023《味在番禺 锦绣莲藕三宝》
4、T/YSSH 0007—2023《味在番禺 番禺爬金山》
5、T/YSSH 0008—2023《味在番禺 钵仔焗禾虫》
6、T/YSSH 0009—2023《味在番禺 禺山煎酿土鲮鱼》
7、T/YSSH 0010—2023《味在番禺 煎焗金钱鳝片》
8、T/YSSH 0011—2023《味在番禺 番禺别茨甑鹅》
9、T/YSSH 0012—2023《味在番禺 迎宾茶香鸡》
10、T/YSSH 0013—2023《味在番禺 生焯海鸥岛麻虾》
11、T/YSSH 0014—2023《味在番禺 菊花烧卖》
12、T/YSSH 0015—2023《味在番禺 燕麦薄撑》
13、T/YSSH 0016—2023《味在番禺 五彩单边煎米粉》
14、T/YSSH 0017—2023《味在番禺 市桥白卖》
15、T/YSSH 0018—2023《味在番禺 安虾咸水角》
16、T/YSSH 0019—2023《味在番禺 紫坭鱼皮角》
17、T/YSSH 0001—2023《味在番禺 番禺新鲜猪杂粥》
18、T/YSSH 0020—2023《味在番禺 乳香咸煎饼》
19、T/YSSH 0021—2023《味在番禺 名菜名点评选及应用规范》
20、T/YSSH 0022—2023《味在番禺 餐饮服务规范》
特此公告。