中华人民共和国农业行业标准
NY/T 2668.23—2025
热带作物品种试验技术规程
第23部分：腰果
Regulations for the variety tests of tropical crops—
Part 23: Anacardium occidentale
2025-12-09 发布
2026-05-01 实施
中华人民共和国农业农村部发布
前言
本文件按照 GB/T 1 .1—2020« 标准化工作导则第 1 部分 : 标准化文件的结构和起草规则»的规定起草 .
本文件是 NY/T2668« 热带作物品种试验技术规程»的第 23 部分 . NY/T 2668 已经发布了以下部分 :
— 第 1 部分 :橡胶树 ;
— 第 2 部分 :香蕉 ;
— 第 3 部分 :荔枝 ;
— 第 4 部分 :龙眼 ;
— 第 5 部分 : 咖啡 ;
— 第 6 部分 :芒果 ;
— 第 7 部分 :澳洲坚果 ;
— 第 8 部分 :菠萝 ;
— 第 9 部分 :枇杷 ;
— 第 10 部分 :番木瓜 ;
— 第 11 部分 :胡椒 ;
— 第 12 部分 :椰子 ;
— 第 13 部分 :木菠萝 ;
— 第 14 部分 :剑麻 ;
— 第 15 部分 :槟榔 ;
— 第 16 部分 :橄榄 ;
— 第 17 部分 :毛叶枣 ;
— 第 18 部分 :莲雾 ;
— 第 19 部分 :草果 ;
— 第 20 部分 :西番莲 ;
— 第 21 部分 :杨桃 ;
— 第 22 部分 :可可 .
请注意本文件的某些内容有可能涉及专利 . 本文件的发布机构不承担识别专利的责任 .
本文件由农业农村部农垦局提出 .
本文件由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口 .
本文件起草单位 : 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 .
本文件主要起草人 :张中润、黄海杰、黄伟坚、王琴飞、肖丽燕 .
Ⅰ
热带作物品种试验技术规程
第
部分 :腰果
1 范围
本文件规定了腰果 (Anacardium occidentale L.) 品种比较试验、区域性试验和生产性试验的技术要求 .
本文件适用于腰果品种试验 .
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 . 其中 ,注日期的引用文件 ,仅该日期对应的版本适用于本文件 ; 不注日期的引用文件 , 其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 .
GB 5009 .5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB 5009 .6 食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB 5009 .86 食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定
GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则
GB 12456 食品安全国家标准食品中总酸的测定
GB/T 18010 腰果仁规格
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 1600 水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定分光光度法
NY/T 1688 腰果种质资源鉴定技术规范
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件 .
3 .1
果梨 cashew apple
腰果果实的一部分 , 由花托膨大发育而成的假果 ,顶部与坚果基部相连 .
3 .2
坚果 cashew nut
腰果果实的一部分 , 由果壳和果仁两部分组成 ,基部与果梨顶部相连 .
3 .3
果仁 cashew kernel
坚果经加工去除果壳和种皮后的产品 .
[来源 :GB/T 18010—1999 ,3 ,有修改]
4 品种比较试验
4 .1 试验点选择
试验点应能代表拟种植的适宜区域 ;宜选择光照充足、土壤肥力一致、排灌方便的地块 .
4 .2 对照品种确定
对照品种应是与参试品种成熟期接近、育种目标相同且性状表现突出的现有品种(系) , 已登记或审(认)定的品种 ,或当地生产上公知公用的品种(系) .
4 .3 试验设计与实施
距宜为 8 m~ 12 m , 同一组别的种植密度应一致。 试验区内各项管理措施应一致。 单株数据分别记载 ,试
验年限自正常开花结果起应连续观测 ≥2 个生产周期。
4 .4 采收与测产
当果实成熟时 ,应及时采收 ,单株测产 ,并折算亩产量。
4 .5 观察记录与鉴定评价按附录 A 的规定执行。
4 .6 试验总结
应对试验品种(系)的质量性状进行描述 ,对产量等数量性状观测数据进行统计分析 ,并按照附录 B撰写品种比较试验报告。
5 品种区域性试验
5 .1 试验点选择
根据不同品种(系)的适应性 ,在适宜种植生态区域应设置 ≥3 个试验点。 试验点应同时满足 4 .1 的
要求。
5 .2 对照品种确定
满足 4 .2 的要求 ,根据试验需要可增加对照品种。
5 .3 试验设计
试验宜采用随机区组设计 ,重复应 ≥3 次。每个重复每个品种(系)应 ≥5 株 ,株距宜为 8 m~ 10 m ,行
5 .4 试验实施
5 .4 .1 种植或高接
宜采用嫁接苗种植 ,或高接换种 ,在当地适宜时期开始种植或高接换种 ,种植或高接方法和时期应一致。
5 .4 .2 田间管理
同一组别同一试验点的各项管理措施应及时、一致。 试验过程中应及时对试验植株、果实等采取有效
的防护措施。
5 .4 .3 病虫害防治
应及时对田间病虫害进行防治 ,使用农药应符合 GB/T 8321 和 NY/T 1276 的要求。 若进行抗病、抗
虫等目标性状的区域试验 ,则不应对相应病害、虫害进行防治。
5 .5 采收与测产
按照 4 .4 的规定执行。
5 .6 观察记录与鉴定评价
按附录 A 的规定执行。 主要品质指标由具有资质的检测机构检测。
5 .7 试验总结
应对试验品种(系)的质量性状进行描述 ,对产量等重要数量性状观测数据进行统计分析 ,并按附录 B撰写品种区域性试验报告。
6 品种生产性试验
6 .1 试验点选择
满足 5 .1 的要求。
6 .2 对照品种确定
满足 5 .2 的要求 .
6 .3 试验设计
宜采用完全随机设计 ,一个试验点每个参试品种的种植面积应 ≥3 亩 . 其他按 5 .3 的规定执行 .
6 .4 试验实施
按 5 .4 的规定执行 .
6 .5 采收与测产
当果实成熟时 ,应及时采收 . 每个重复随机选取正常植株应 ≥5 株 ,采收全部果实测产 ,统计单株产量 ,并折算亩产量 .
6 .6 观察记录与鉴定评价按 5 .6 的规定执行 .
6 .7 试验总结
应对试验品种(系)的质量性状进行描述 ,对产量等重要数量性状观测数据进行统计分析 ,对品种表现做出综合评价 ,总结生产技术要点 ,并按附录 B撰写品种生产性试验报告 .
附录 A
(规范性)
腰果品种试验观测项目与记载标准
A.1 基本情况
A.1 .1 试验地概况
主要包括地理位置、经纬度、海拔、地形、坡度、坡向、面积、土壤类型、定植时间、种植密度、基肥施用等。
A.1 .2 气象资料
主要包括年均温、年降水量、日照时数、无霜期、最冷月均温、极端最低温、极端最高温以及灾害天气等。
A.1 .3 繁殖情况
A.1 .3 .1 嫁接苗 :嫁接时间、嫁接方法、砧木品种、砧木年龄、定植时间、苗木质量等。
A.1 .3 .2 高接换种 :高接时间、基砧品种、高接树树龄、株嫁接芽数、嫁接高度等。
A.1 .4 田间管理情况
常规管理 ,包括修剪、除草、灌溉、施肥、病虫害防治等。
A.2 腰果品种试验观测与记载项目
A.2 .1 观测项目
观测项目见表 A.1。
表 A.1 观测项目
A.2 .2 鉴定方法
A.2 .2 .1 植物学特征
按 NY/T 1688 的规定执行。
A.2 .2 .2 物候期
按 NY/T 1688 的规定执行。
A.2 .2 .3 品质特性
A.2 .2 .3 .1 果梨维生素 C含量
按 GB 5009 .86 的规定执行。
A.2 .2 .3 .2 果梨可溶性固形物含量
按 NY/T 2637 的规定执行。
A.2 .2 .3 .3 果梨单宁含量
按 NY/T 1600 的规定执行。 A.2 .2 .3 .4 果梨可滴定酸含量
按 GB 12456 的规定执行。
A.2 .2 .3 .5 果仁蛋白质含量
按 GB 5009 .5 的规定执行。
A.2 .2 .3 .6 果仁脂肪含量
按 GB 5009 .6 的规定执行。
A.2 .2 .3 .7 其他品质特性
按 NY/T 1688 的规定执行。
A.2 .2 .4 丰产性
A.2 .2 .4 .1 单株产量
品种比较试验和区域性试验 : 当果实成熟时 ,应及时采收 ,每个重复逐株测产 ,统计年周期内果梨和坚果的单株产量 ;生产性试验 :每个重复随机选取正常植株应 ≥5 株 ,分别采收全株果实称重 ,统计年周期内果梨和坚果的单株产量 ;精确至 0 .1 kg。
A.2 .2 .4 .2 亩产量
根据果梨和坚果的单株产量和种植密度计算亩产量 ,精确至 0 .1 kg。
A.2 .2 .5 抗性
根据病害、虫害、寒害等具体情况加以记载。
A.2 .3 记载项目
A.2 .3 .1 腰果品种比较试验观测记载项目
品种比较试验观测项目记载表见表 A.2。
表 A.2 腰果品种比较试验观测项目记载表
表 A.2 (续)
A.2 .3 .2 腰果品种区域性试验及生产性试验观测项目记录
区域试验及生产试验观测项目记载表见表 A.3。
表 A.3 腰果区域试验及生产试验观测项目记载表
表 A.3 (续)
附录 B
(规范性)
腰果品种试验年度报告
B.1 概述
本附录给出了« 腰果品种试验年度报告»格式。
B.2 报告格式
B.2 .1 封面
腰果品种试验年度报告
( 年度)
试验组别 :
试验地点 :
承担单位 :
试验负责人 :
试验执行人 :
通信地址 :
邮政编码 :
联系电话 :
电子信箱 :
B.2 .2 地理与气象数据
纬度 : °/ ″,经度 : °/ ″,海拔 : m;平均气
温 : ℃ ,最冷月平均气温 : ℃ ,最低气温 : ℃ ,最高气温 : ℃ ,年降水量 : mm。
特殊气候及各种自然灾害对供试品种生长和产量的影响 , 以及补救措施 : B.2 .3 试验地基本情况和栽培管理
B.2 .3 .1 基本情况
坡度 : °,坡向 : ,土壤类型 :。
B.2 .3 .2 田间设计
参试品种 : 个 ,对照品种 : 个 ,重复 : 次 ,行距 : m,株距 : m,
种植密度 : 株/亩 ,试验面积 : m2。
表 B.1 参试品种汇总表
B.2 .3 .3 栽培管理
种植或高接换种日期、方式和方法 : 施肥 : 排灌 : 中耕除草 :
修剪 : 病虫草害防治 : 其他特殊处理 :
B.2 .4 植物学特征
植物学特征调查汇总表见表 B.2。
表 B.2 腰果植物学特征调查汇总表
B.2 .5 物候期
物候期调查汇总表见表 B.3。
表 B.3 腰果物候期调查汇总表
B.2 .6 产量性状
产量性状调查汇总表见表 B.4。
表 B.4 腰果产量性状调查汇总表
B.2 .7 品质评价
品质评价结果汇总表见表 B.5 .
表 B.5 腰果品质评价结果汇总表
B.2 .8 抗性调查
主要抗性调查结果汇总表见表 B.6 .
表 B.6 腰果主要抗性调查结果汇总表
B.2 .9 其他
B.2 .10 品种综合评价(包括品种特征特性、优缺点和推荐审定等)
品种综合评价表见表 B.7 .
表 B.7 腰果品种综合评价表
B.2 .1 1 本年度试验评述(包括试验进行情况、准确程度、存在问题等)
B.2 .12 对下年度试验工作的意见和建议
B.2 .13 附 : 年度专家测产结果
