ICS 03.080.01 CCS A 87
WB/T 1155—2026
白酒物流服务规范
Specification for logisties service of baijiu
2026-03-20 发布
中华人民共和国国家发展和改革委员会发布
目次
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国物流与采购联合会提出。
本文件由全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)归口。
本文件起草单位：中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会、泸州老窖股份有限公司、四川安吉物流集团有限公司、贵州现代物流供应链管理有限公司、中国外运股份有限公司、贵州茅台酒厂(集团)物流有限责任公司、贵州习酒股份有限公司、山西杏花村汾酒销售有限责任公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、舍得酒业股份有限公司、中国物流股份有限公司、四川联众供应链服务有限公司、陕西西凤酒厂集团有限公司、四川省酒业集团有限责任公司、北自所(北京)科技发展股俊有限公司、重庆共一集团有限公司、湖北九州云智科技有限公司、上海精星仓储设备工程有限公司、北京工商大学、四川职业技术学院、 成都理工大学、宜宾职业技术学院、贵州轻工职业技术学院、重庆城市管理职业学院、成都职业技术学院、 深圳技术大学。
本文件主要起草人：何诚、李鸿宝、徐前景、代翔潇、王思俊罗亨文、王肇贤、姜世威、李密、陈强、程爱全、 张惠谦、陈锐、姜平、董旭、胡显卓、高翔、李濒源、李艳、杨去亮、杨官荣、陈传军、杨杰、张青松、徐松、黄曦、 黄远新、赖斌、张浩、张强锋、骆毓燕、黄天齐、梁宗余梁鹏飞、宋伦斌、陈英、郑华伟。
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白酒物流服务规范
1 范围
本文件规定了成品白酒物流的服务保障、仓储、装卸与搬运、运输、交付、数据服务、信息管理、投诉管理、安全与应急管理以及评价与改进的内容。
本文件适用于符合JT/T 617.1运输条件豁免的成品白酒或不属于危险货物的成品白液在流通过程中的物流服务活动。
本文件不适用于散装白酒的运输。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可变的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 18354 物流术语
GB/T 22080 网络安全技术信息安全管理体系义要求
GB/T 26821 物流管理信息系统功能与设计要求
GB/T 40480 物流追溯信息管理要求
GB50016 建筑设计防火规范
GB50694 酒厂设计防火规范
GB51157 物流建筑设计规范
GB55037 建筑防火通用规范
JT/T 617.1 危险货物道路运输规则第1部分：通则
WB/T 1053 酒类商品物流信息追溯管理要求
3 术语和定义
GB/T 18354界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
成品白酒 finished baijiu
完成全部生产工艺流程、符合国家或行业标准、能直接供消费者饮用的白酒产品。
4 服务保障
4.1 组织
4.1.1 白酒物流服务提供方应具备与所从事的白酒物流服务相适应的组织机构。
4.1.2 应制定白酒物流服务的管理制度、服务流程和服务规范。
4.1.3 应具备物流管理信息系统。
4.1.4 白酒物流服务信息追溯管理应符合GB/T 40480、WB/T 1053相关要求。
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4.1.5 应制定人员培训计划，培训内容包括但不限于法律法规、管理制度、作业流程、岗位技能及安全防护。
4.2 人员
4.2.1 物流服务人员应具备与所从事的白酒物流服务相应的知识和技能。
4.2.2 物流服务人员应接受岗前培训，并通过考核后方可上岗。操作国家规定持证上岗设备的人员，应持有合格有效的资质证书。
4.3 设施设备
4.3.1 仓库应符合GB51157、GB 50016、GB55037及50694相关设计要求，耐火等级应不二级。
4.3.2 仓库应配备满足服务所需的设备。具体要求如下。
废物
——应配备与仓储面积相适宜的通风设备。宜根据服务需求选择配备温度调节及除湿设备。
R2
——应配备视频监控设备，支持图像信息实时采集、存储、检索、回放。宜配备具有报警功能的酒精浓度监测设备。 标间
——应配备防虫、防鼠、防盗、防潮、避光、网络、照明等设备。 不
——应配备仓储作业设备。
4.3.3 应配备满足服务需求数量的托盘，托盘尺寸宜为1200 mm×K000 mm,宜采用条形码、二维码或射频识别(RFID) 技术对托盘进行唯一标识。 将
4.3.4 应配备满足服务的运输车辆。宜使用厢式货车。 骗
4.3.5 运输车辆应无污染、无异味、清洁干净。 (1)
4.3.6 运输车辆应配备防雨、防潮、消防等设备，宜着备温湿度监测、酒精浓度监测设备。
4.3.7 运输车辆应配置监控和定位系统，对驾驶员货物在途轨迹与状态进行监控。
4.3.8 应定期检查、清洁和维护。
4.4 信息系统提供的电子
4.4.1 系统功能与设计应符合GBXT26821 的相关规定。
4.4.2 信息系统应具备满足服务所需的功能，包括但不限于订单管理、仓储管理、运输管理、追溯管理、
4.4.3 信息系统应预留接，具备与外围系统数据交换的能力。
5 仓储
本文本为系统备案用
5.1.1 成品白酒入库前，应提前规划货位。
5.1.2 应核验车辆与驾驶员信息，检查铅封完整性。核验信息无误且铅封完整后方可打开车门。
5.1.3 应按第6章的要求进行装卸和搬运作业。
5.1.4 应根据入库单据信息验货，核验货物名称、数量、规格、包装状况、生产日期及物流信息等，查验无误后签收。如果信息有误或包装状态异常，应单独存放，并立即按相应流程处理。
5.2 堆码
5.2.1 应按指定货位堆码存放。宜建立相应的实物垛卡或其他可实现追溯的标识。
5.2.2 应按成品白酒外箱包装标注的堆码要求进行堆码作业。无标注“堆码层数极限”或类似提示语
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的，应根据标注的堆码重量极限或产品外箱包装材料、产品外箱包装形状，选择适宜的堆码层数。
5.2.3 在托盘上码放时货物不应超出托盘的长度和宽度。外箱上的批号、追溯标识、商品信息等标签宜朝外。
5.2.4 应采用稳固的堆码方式。
5.2.5 高位货架存放时，宜采用缠绕膜等措施保持货物堆码稳固。
5.3 存储、养护与盘点
5.3.1 应进行分区、分类存储。
5.3.2 应避光存储，不应与有毒有害、易燃易爆、易污染品及有异味的货物混存。
5.3.3 货物离地和墙的距离应至少不小于10cm。
5.3.4 应定期进行在库养护，发现异常情况，应立即按流程处理。
5.3.5 应进行定期或不定期盘点，对异常情况进行追溯分析与处理。
5.3.6 货物储存方式宜优先采用托盘方式。
5.4 出库
5.4.1 应按照客户要求办理出库。宜按“先进先出”原则出库。
5.4.2 应核验提货凭证的有效性，并核验车辆、驾驶员信息无误等。
5.4.3 应根据出库单据核验货物信息，方可进行出库作业
5.4.4 车辆起运前，应对物流信息再次确认。
5.5 退回品处理
5.5.1 退回品车辆到达后，应核验车辆与驾驶贵信息，核验无误后根据退回品相关单据核验货物名称、 数量、规格、包装状况等。
5.5.2 退回品宜单独存储并标识。
6 装卸搬运
6.1 装卸搬运过程中，应根据货物的特性、包装方式等，选择合适的搬运工具和方法，轻拿轻放，防止货
物损坏。
6.2 装车时，应选择适宜的堆码层数。装载货物高度不应超过车辆装载限高。重量不应超过车辆装载限重。货物之间或货物与车厢之间的间隙大于10cm 时，应采取捆绑或填充等措施。
7 运输
7.1 应制定运输方案，方案内容包括但不限于运输方式、运输路线、承运时间地点等。
7.2 运输应符合JT/T 617.1运输条件豁免的相关要求。
7.3 应按约定时间到达承运地点，并核对货物名称、数量、规格、包装状况、生产日期及物流信息等，监督货物装车。
7.4 不应与有毒有害、易燃易爆、易污染品及有异味的货物同车运输。
7.5 同车厢装载多批次、多品种或多客户货物时，应做相应标识。
7.6 针对多配送地址的车辆，应根据运输路线安排装车先后顺序。
7.7 在运输过程中发生货物损坏、交通事故等异常情况时，应按相应流程处理。
8 交付
8.1 应提前告知收货人送达时间地点。
8.2 交付前应核对收货人身份信息，如有收货码，还应验证收货码。
8.3 收货人核对货物无误后，应与收货人完成交付、签收确认。如交付有异常应按相应流程处理。
9 数据服务
9.1 应提供与满足白酒物流服务相应的数据服务。宜通过物流管理信息系统提供以下数据服务：
—全流程数据的统计报表与分析报表，包括但不限于订单状态、运输信息、实时库存、历史库存、出
入库等数据;
——数据统计分析的可视化、立体化展示;
——订单自动化处理、智能运输调度与配载等辅助决策。
9.2 宜提供固定的数据接口服务，与委托方信息系统数据实现互联互通。
10 信息管理
10.1 应规范、准确、清晰地记录仓储、运输、交付等环节的信息。
10.2 宜采用电子化单据。手工记录的信息，应及时进行救总、归档。物流服务单据与信息保存时间应不少于3年。
10.3 应定期对数据进行备份。
10.4 信息安全管理应符合GB/T 22080的要求
11 投诉管理
11.1 应设立线上、线下客户服务投诉渠道。
11.2 接到投诉后应在承诺期构进行处理，处理结果应及时反馈客户，并进行跟踪与客户回访。
11.3 对投诉内容、处理措施反馈情况、跟踪与回访情况等进行记录，并归档保存。
12 安全与应急管理
12.1 应制定应急预案，并定期按预案内容进行演练。
12.2 发生应急事件时，应及时按照应急预案进行处置与上报。
12.3 应进行安全隐患排查，做好货物与人员的安全防护。
13 评价与改进
13.1 应建立服务质量评价机制，根据本文件的要求对白酒物流服务通过自评、服务对象评价和第三方机构等方式开展定期评价。
13.2 应根据评价结果对服务质量进行分析。对发现的问题应查明原因，制定和采取纠正、整改措施，及时改进，不断提高成品白酒物流服务质量。
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参考文献
[1] GB/T 10346—2023 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
[2] GB 12268—2025 危险货物品名表
[3] GB/T 24359—2021 第三方物流服务质量及测评
[4] JT/T 617.1—2018 危险货物道路运输规则第1部分：通则
[5] SB/T 10710—2012 酒类产品流通术语
[6] SB/T 11000—2013 酒类行业流通服务规范
