微波及超声法提取苦丁茶中熊果酸的对比研究

采用微波法和超声法辅助提取苦丁茶中的熊果酸。建立苦丁茶中熊果酸的分析测定方法,通过单因素及正交实验确定较佳的提取方法——微波提取,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度85%,粒径100目,微波提取时间150 s,料液比1:30,此时的熊果酸得率为11.824%。

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本文档关键词:果酸,苦丁茶,微波,提取,对比