毛细管电泳检测雪茄烟叶中金属硫蛋白含量

本研究建立了一种基于聚丙烯酰胺涂层毛细管电泳结合大体积样品堆积(LVSS-CE-UV)的分析方法,用于检测雪茄烟叶中金属硫蛋白(MT)的含量。通过优化涂层制备工艺和大体积样品堆积条件,实现了对烟叶中MT-1和MT-2两种金属硫蛋白亚型的高效分离与富集。实验结果表明,该方法对MT-1和MT-2的检出限分别为0.75和0.92μg/mL,富集倍数达12~14倍,线性范围为2~500μg/mL,相对标准偏差(RSD)小于8.5%。将该方法应用于正常生长和重金属胁迫下的烟叶样品分析,成功检测到MT-1和MT-2的存在,显示金属硫蛋白在烟叶应对重金属胁迫中可能起重要作用。本方法具有操作简便、成本低、灵敏度高的特点,为烟叶中金属硫蛋白的定量分析提供了新的技术手段。

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本文档关键词:毛细管,雪茄,烟叶,蛋白,金属