枇杷叶多糖超声波辅助提取工艺优化

对枇杷叶多糖进行提取及测定,优化枇杷叶多糖超声波辅助提取工艺。选取枇杷叶为原料,借助超声波辅助提取技术提取枇杷叶多糖,以葡萄糖为标准品,利用苯酚-硫酸法对枇杷叶多糖提取量进行测定。实验中,选取超声浸提温度、超声浸提时间、超声功率及料液比四个主要影响因素进行单因素试验,采用L9(3~4)正交试验法,优化枇杷叶多糖提取工艺。实验结果表明,以水为提取溶剂,枇杷叶多糖超声辅助提取的最佳提取工艺为超声浸提温度为60℃,超声浸提时间为150 min,超声功率为450 W,料液比为1∶20(g/m L)。在此工艺条件下,枇杷叶多糖提取量为7.06 mg/g。超声波辅助提取枇杷叶多糖简单易行,枇杷叶多糖含量较高,可为枇杷叶进一步研究及综合利用提供科学依据。

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本文档关键词:超声波,辅助,提取,优化,多糖